限定純米酒

松の司 「小仕込の会 限定純米酒」720ml

販売価格
1,540円(税込み)
メーカー
松瀬酒造株式会社
ブランド
松の司
年齢制限
20歳 ~
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
注文数制限
1 ~ 6

商品詳細

アルコール分:15度
原料米:滋賀県竜王町産山田錦、山口県産雄町、滋賀県産吟吹雪(R6BY)
精米歩合:65%
使用酵母:きょうかい901、きょうかい1001

滋賀・京都の特約店約20店舗によって構成される「小仕込の会」加盟店のみで販売の商品。
玄米の6割以上(精米歩合65%以上)を使う純米酒は、米の質が味わいに大きな影響をおよぼします。その年の酒造りに適した品種を選りすぐり、やわらかな純米酒本来の味わいを目指しました。令和6酒造年度では、竜王山田錦、雄町、吟吹雪を使用しています。