商品詳細
アルコール分:16度
原料米:山田錦
精米歩合:45%
使用酵母:熊本酵母主体
“陶酔”は古くから『松の司』のハイクラス商品の代表銘柄として造り続けてきたお酒です。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を45%まで精米して使用。
小さな仕込みによる醪(もろみ)の繊細な発酵管理を行い、丁寧に醸された『松の司』のスタンダード純米大吟醸です。
爽やかな果実を思わせる香りと、華やかさを感じさせながらも透明感のあるキレイな旨味が広がります。
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